【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、工作分配及现场督导,确保服务流程顺畅高效;
2、监督食品质量、卫生标准及服务规范的执行,定期检查设备设施维护情况;
3、处理顾客投诉及突发事件,及时协调解决并反馈改进措施;
4、协助制定餐厅销售策略,推动业绩目标达成,控制运营成本;
5、培训新员工并定期组织技能考核,提升团队专业水平与服务意识;
6、完成上级交办的其他运营管理任务。
【岗位要求】
1、中专及以上学历,餐饮管理或酒店管理相关专业优先;
2、1年以上餐饮行业工作经验,具备同岗位管理经验者优先;
3、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规,掌握基础财务知识;
4、具备较强的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识;
5、能适应早晚班及节假日排班,工作细致责任心强。
【公司待遇】
国有企业
五险一金
做六休一
加班补贴
生日福利
节假日福利
工龄工资
8H工作制
每年1次考核晋升
发展空间大,集团在本地多家酒店、景区及旅行社
不差人,差有梦想一起干事业的骨干力量!
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