主要负责烧烤配菜,招待客人,餐厅卫生
【岗位职责】
1、负责餐厅日常清洁工作,包括地面、桌椅、餐具、厨房设备等的清洁与消毒,确保卫生达标。
2、协助后厨进行食材的初步处理,如清洗蔬菜、分拣食材、搬运货物等基础工作。
3、配合服务员完成传菜、收台、整理餐具等前厅基础服务支持工作。
4、按要求完成店内物资的搬运、整理及库存管理辅助工作。
5、遵守餐厅操作规范,维护工作区域的安全与整洁。
6、服从管理人员安排,及时完成临时交办的其他杂务工作。
【岗位要求】
1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动。
2、具备基本的卫生与安全意识,工作细致认真。
3、吃苦耐劳,责任心强,能适应餐饮行业快节奏工作环境。
4、无不良嗜好,遵守餐厅规章制度,具备团队协作意识。
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