岗位职责:
1. 负责接收所有到货的酒店物资,包括客房用品、布草、清洁剂、食品原料、酒水、办公用品、工程零配件等;
2. 严格按照采购订单和送货单,核对货物的品种、规格、数量,确保单货相符;
3. 检查货物的质量,如包装是否完好、食品是否在保质期内、物品有无破损等,对不合格品有权拒收并及时上报;
4. 办理入库手续,准确填写入库单,并与相关部门确认;
5.负责仓库区域的日常整理、清洁工作,确保环境干净、整洁、无异味,符合卫生和安全标准(尤其是餐饮部仓库);
6.及时将入库、出库数据录入库存管理系统或手工台账,确保库存数据的实时准确性。
岗位要求:
1.一年以上仓库管理或酒店相关领域工作经验者优先;
2.了解基本的仓库管理知识,熟悉库存管理规则;
3.能够熟练操作使用办公软件。
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