企业介绍
阳市游仙区酒院子小酒馆餐饮店是一家专注于特色中式餐饮的企业,作为游仙区本土餐饮品牌代表,酒院子以"独特风味,创新体验"为核心理念,致力于为消费者提供地道野味佳肴与现代餐饮服务相结合的用餐体验。企业主打野味精品菜系,所用精品材料均是在绵阳周边各县、市、镇、村收寻正宗野味,如仙海小米虾、江油老君山荨麻、北川老腊肉、盐亭母猪壳等等特色菜品。在经营管理方面,建立了标准化的中央厨房配送体系,实现食材统一采购和半成品统一配送。采用数字化管理系统,涵盖点餐、库存、会员管理等模块。人才发展方面,实行"师傅带徒弟"的培训机制,设有完善的晋升通道,基层员工平均晋升周期为12-18个月。目前管理团队中85%为内部培养晋升,员工年流失率控制在10%以下。...查看全部