熟悉餐饮工作流程;交接每天开收市流程;熟悉外卖操作流程;
【岗位职责】
1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、卫生管理等,确保门店高效运转;
2、监督并落实公司各项规章制度及操作流程,提升门店服务质量与顾客满意度;
3、培训、指导员工,提升团队业务能力与服务意识,营造积极向上的工作氛围;
4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象,及时向上级反馈问题并提出解决方案;
【岗位要求】
1、高中及以上学历,1年以上餐饮行业工作经验,有管理经验者优先;
2、熟悉餐饮门店运营流程,具备较强的执行力和现场管理能力;
3、具备良好的沟通协调能力,能有效调动团队积极性;
4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活处理突发情况;
5、责任心强,工作细致,注重结果导向;
6、熟练使用基础办公软件,具备基础数据分析能力。
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