厨房阿姨

帮厨阿姨
【岗位职责】
1、负责厨房日常食材的清洗、切配、预处理工作，确保食材干净卫生
2、协助厨师完成菜品制作前的准备工作，包括调料准备、餐具摆放等
3、保持厨房区域整洁，严格执行卫生标准，定期进行清洁消毒
4、按要求完成食材的初步加工（如择菜、削皮、腌制等）
5、协助管理厨房用具和设备的日常维护与清洁
6、遵守食品安全操作规范，确保食品加工过程符合卫生要求
【岗位要求】
1、身体健康，无传染性疾病
2、具备基本的厨房操作常识，能适应快节奏工作环境
3、工作认真负责，吃苦耐劳，有团队合作意识
4、服从工作安排，遵守厨房管理制度和操作流程