洗碗工

【岗位职责】
1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生符合标准；
2、协助厨房进行食材的初步清洗和处理，保持操作区域的整洁；
3、定期清理洗碗区域及周边环境卫生，确保符合食品安全要求；
4、按照规范操作洗碗设备，定期检查设备运行状态，及时上报故障问题；
5、配合厨房团队完成其他临时分配的清洁或辅助性工作。
【岗位要求】
1、身体健康，无传染性疾病，能够适应长时间站立工作；
2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真，责任心强；
3、能够服从工作安排，具备团队协作精神；
4、无需相关工作经验，愿意学习并遵守操作规范；
5、能适应餐饮行业的工作节奏，包括节假日轮班；
6、会使用洗碗机。