餐饮服务员

【岗位职责】
1、按照餐厅标准和流程，负责餐前摆台、餐具摆放、餐桌整理及环境清洁等准备工作。
2、热情、礼貌地接待并引导顾客入座，及时提供茶水、菜单，并准确记录点餐信息。
3、按规范流程为客人上菜、酒水斟倒、更换骨碟、清理台面，确保用餐体验顺畅。
4、主动了解菜品特色及当日推荐，能耐心解答顾客问询，并根据客人需求提供个性化服务。
5、协助处理顾客投诉及突发情况，及时向上级反馈，确保客人满意度。
6、负责餐后收台、餐具回收清洗、桌椅归位、营业区域清洁卫生等收尾工作。
7、配合完成餐厅物资盘点、库存管理及每日营业数据统计等辅助性工作。
8、积极参加酒店组织的服务培训、食品安全培训及安全演练，提升专业技能。
【岗位要求】
1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，能适应轮班制工作。
2、身体健康，持有有效健康证（可入职后办理）。
3、具备良好的服务意识和亲和力，性格开朗，善于沟通。
4、工作认真负责，吃苦耐劳，具备团队合作精神。
5、能够服从工作安排，具备较强的抗压能力和应变能力。
6、有餐饮服务经验或酒店行业实习经历者优先考虑。