采购主管

【岗位职责】
1、负责酒店日常运营所需的物资采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、办公用品等，确保采购物品的质量、价格和交货期符合酒店要求；
2、根据各部门需求制定采购计划，合理控制采购成本，优化采购流程，提高采购效率；
3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的资质、价格及服务质量，确保供应链稳定；
4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合酒店利益；
5、及时跟踪采购订单的执行情况，协调解决采购过程中出现的问题，确保物资按时到货；
6、定期进行市场调研，掌握市场价格动态，为采购决策提供数据支持；
7、负责采购相关单据的整理、归档及台账管理，确保采购记录的完整性和准确性；
8、协助财务部门完成采购款项的核对与支付工作。
【岗位要求】
1、具备较强的采购专业知识，熟悉采购流程及供应链管理；
2、具有良好的谈判能力和沟通协调能力，能够独立完成供应商开发及管理工作；
3、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力和问题解决能力；
4、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基本的数据分析能力；
5、具备良好的职业道德，廉洁自律，能够严格遵守公司的采购制度和流程；
6、有酒店行业采购经验者优先考虑。