前厅主管

【岗位职责】
1、负责前厅日常运营管理，包括排班安排、人员调配及工作流程优化，确保前厅服务高效有序； 2、监督并指导服务员执行标准化服务流程，提升顾客用餐体验，及时处理顾客投诉及突发情况； 3、定期组织前厅员工培训，强化服务技能与团队协作能力，确保服务质量的持续提升；
4、负责前厅物资管理，包括餐具、设备及消耗品的清点与补充，控制运营成本；
5、与其他部门（如后厨、采购）保持高效沟通，协调解决运营中的问题，保障餐厅整体运作顺畅；
6、执行公司制定的营销活动方案，推动前厅服务与促销活动的有效结合，助力业绩提升；
7、完成上级交办的其他任务。
【岗位要求】
1、具备较强的服务意识与团队管理能力，能有效调动员工积极性；
2、熟悉餐饮行业前厅服务流程及标准，有相关工作经验者优先；
3、具备良好的沟通协调能力，能灵活应对顾客需求及突发事件；
4、工作细致认真，责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏；
5、无学历及年龄限制，欢迎有热情、愿意学习成长的求职者加入。