餐饮主管

岗位职责
1、餐厅主管必须协助餐饮部经理负责餐厅的正常运转，以及在酒店范围内的有利工作。
2、在部门中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。
3、协助上级完成提高利润并达到部门的指定成本目标，以及有效的控制支出。
4、帮助餐厅经理完成部门每月获利与流失的说明。
5、根据运营情况安排人员及食品数量。
6、负责并管理部门所有的财产并定期进行盘点。
7、要在任何时间执行餐厅的安全和卫生标准。
8、所有部门每月根据万豪的39点清洁核对表并执行检查。
9、协助餐厅经理完成对员工的培训、管理、考核
任职要求
1、25-35岁，品貌端正、身体健康
2、大专以上学历
3、有同岗位工作经验1年以上，有国际连锁酒店相关工作经验者优先考虑
4、良好的沟通协调能力，有服务意识，责任心强