宴会主管

【岗位职责】
1、协助经理开展宴会活动的策划、组织与执行，确保活动顺利进行；
2、协调宴会服务团队，合理安排人员分工，监督服务质量；
3、与客户沟通需求，制定宴会方案，包括菜单、场地布置及流程安排；
4、管理宴会物资，确保设备、餐具等物品的充足与完好；
5、处理宴会过程中的突发问题，提供及时有效的解决方案；
6、定期总结宴会服务情况，提出改进建议，优化服务流程。
【岗位要求】
1、具备良好的组织协调能力，能够高效管理团队；
2、较强的沟通能力，能与客户及内部团队顺畅协作；
3、注重细节，对服务品质有高标准要求；
4、具备一定的抗压能力，能灵活应对突发状况；
5、有宴会、餐饮或酒店相关工作经验者优先；