西餐厨师

主要以披萨，小吃，意面，沙拉，全日餐为主。
【岗位职责】
1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合标准
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范
4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验
5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修
【岗位要求】
1、年龄18-30岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏
2、1年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准
3、掌握西餐基本烹饪技巧，能独立完成常见西餐菜品制作
4、具备团队合作精神，工作认真负责，能承受一定工作压力
5、对西餐文化有基本了解，有创新意识和学习能力