西厨实习生

【岗位职责】
1、协助西厨主厨完成日常厨房工作，包括食材准备、菜品制作及摆盘
2、负责厨房设备及工具的清洁、消毒与维护，确保符合卫生标准
3、按照标准食谱执行烹饪流程，保证出品质量与口味一致性
4、参与厨房库存管理，包括食材验收、存储及消耗记录
5、遵守食品安全规范，严格执行厨房5S管理制度
【岗位要求】
1、对西餐烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长
2、具备基础厨房操作能力（切配、简单烹饪等），有相关培训经历者优先
3、能适应早晚轮班制及高强度工作节奏
4、身体健康，持有效健康证，无传染性疾病
5、具备团队协作意识，服从工作安排