岗位职责:
1.协助餐厅主管,按照领导分配的工作任务,对客提供优质服务
2.随时关往餐厅现场动态,遇到重要客人要亲自服务,以确保服务的高水准
3.与客人和厨师保持良好的工作关系,及时向主管反应客人对菜品、服务方面的信息,不断提高菜品质量和服务质量
4.妥善处理餐饮服务中发生的问题和客人投诉,并及时向上级领导汇报
5.定期检查、清点管辖区域的设备、餐具及物品,并定期盘点并将结果汇报给上级领导
6.督促服务员做好餐厅的清洁和安全防卫工作
7.协助主管做好员工日常培训、心理疏导、团队建设第二个工作
8.完成领导交代的其他工作
岗位要求:
1.协助餐厅主管,按照领导分配的工作任务,对客提供优质服务
1、具有1年以上餐饮行业工作经验,1年以上领班或相关管理经验。
2、熟悉餐厅运营流程和服务标准,具备较强的组织协调能力。
3、良好的沟通能力和团队管理能力,能够有效处理突发情况。
4、身体健康、仪表端庄
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