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职位详情

餐饮店店长

8千-1.3万
  • 成都-武侯
  • 经验不限
  • 学历不限
职位描述
岗位职责1、负责制定、维护和执行公司政策,制度,营销策略和价格体系,提升区域品牌美誉度;2、拟定门店的销售计划和策略,并组织具体落实与执行,带领门店团队完成销售目标;3、建立客户资源档案,每季度向上级提交客户状况分析报告,同时作好对新老会员客户的跟踪维护工作;4、严格按盘点管理制度组织盘点工作,做好日常商品管理,控制损耗率,做好门店成本控制;5、负责门店和仓库的商品管理,包括陈列,周转,盘点,损耗等,提升门店铺货成本,提升补货效率,提升库存周转率。6、了解并掌握下属员工的思想状况,加强团队建设,维护门店团队稳定性;7、妥善处理各项投诉,维护公司对外的形象与声誉;8、承担安全、消防责任,负责与当地物业相关部门的沟通于协调工作,建立良好的合作关系,培养自身的人际交往能力,同时严格遵守其在物业范围內的规章制度,和营运标准。加强日常管理,对突发事件能妥善处理,及时上报。9、完成领导临时安排的任务。任职资格:1、大专及以上文化程度;2、有良好的职业道德,工作细致认真,性格温和,有责任心。3、必须有餐饮行业3年以上从业经验;4、吃苦耐劳,沟通能力强,能够承担压力。
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