【岗位职责】
1、负责酒店早餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效。
2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业、周到的点餐建议,提升顾客用餐体验。
3、严格按照服务标准执行摆台、上菜、撤盘等工作,保持餐桌及用餐区域的整洁与卫生。
4、及时响应顾客需求,妥善处理顾客投诉及特殊要求,确保问题得到快速解决。
5、协助餐厅完成每日盘点工作,确保餐具、布草等物品的完好与充足。
6、配合团队完成临时性任务,如宴会服务、主题活动支持等。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待顾客。
2、身体健康,能适应早晚班及节假日排班,工作细致认真,抗压能力强。
3、具备团队协作精神,服从工作安排,愿意学习并遵守酒店服务规范。
4、有酒店或餐饮行业服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
5、形象端正,举止得体,无明显纹身或夸张发型。
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