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职位详情

房务总监

1万-1.5万
  • 合肥
  • 10年以上
  • 大专
  • 食宿面议
职位描述
招聘人数:1人
一、工作职责:(客房+前厅)
1. 日常运营管理
客房:监督客房、套房、公共区域(如大堂、走廊、电梯)的清洁标准,确保符合五星级酒店的卫生和美观要求。
前厅:管理前厅部工作,其中包括房间预定,日常接待、客房分配,信件邮寄信息查询,行李寄存服务和电话转接等。
物资管理:负责客房用品(如床品、洗漱用品、清洁剂)的采购、库存控制及成本优化,避免浪费。
设备维护:协调工程部及时维修客房设施(空调、电视、 plumbing等),确保设备正常运转。
2. 团队管理
人员调配:安排客房服务员、领班、洗衣房员工的工作班次,确保高峰时段或VIP接待时人力充足。
培训与考核:组织员工服务技能、安全操作(如化学品使用)、礼仪培训;定期评估员工表现。
激励与沟通:解决团队矛盾,提升员工积极性,营造高效协作氛围。
3. 服务质量控制
检查与督导:通过随机抽查或系统巡检(如使用PMS系统)确保客房达标,处理客人投诉(如清洁不到位、物品缺失)。
VIP接待:亲自监督重要客人(VIP)房间的布置、检查,确保个性化需求(如鲜花、特殊枕头)被满足。
客户反馈:分析客评,改进服务漏洞。
4. 预算与成本控制
编制预算:制定年度部门预算,控制清洁用品、人力、外包服务(如布草洗涤)支出。
节能措施:推行环保政策(如减少一次性用品、节水节电),降低运营成本。
5. 安全与合规
卫生安全:严格执行消毒程序(如疫情期间的深度清洁),符合当地卫生部门法规。
危险防范:确保员工遵守安全规程(如高空清洁、设备操作),定期组织消防演练。
保密性:保护客人隐私,防止物品遗失或信息泄露。
6. 跨部门协作
工程部:上报维修需求,参与客房翻新项目。
餐饮部:协助客房送餐服务的餐具回收。
7. 创新与提升
流程优化:引入新技术(如智能房务系统、机器人清洁设备)提升效率。
服务升级:设计特色服务(如夜床创意布置、环保客房方案),增强竞争力。
二、任职要求
经验:10年以上客房、前厅管理经验,五星级酒店背景优先。
技能:熟练使用酒店管理系统(如Opera PMS),具备基础财务知识。
素质:注重细节、抗压能力强,具备简单的的中英文沟通能力

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
  • 年龄要求:35-45岁
  • 语言要求:中国普通话-熟练
  • 计算机能力:熟练
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工作地点

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合肥市蜀山高新区科学大道99号天乐大厦
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