厨师

岗位职责
1、监督中厨房工作，控制所有设施及成本。
2、负责所有中餐的准备、烹饪工作，达到高质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。
岗位要求
1、会凉菜小炒和炖锅
2、夜市上班，能熬夜