酒店运营经理

1. 了解酒店年度、月度经营和销售指标及完成情况（RevPAR、营收、GOP、会员发展、
成本与费用控制），制定合理化销售方案并努力完成。
2. 每日巡视酒店，做好酒店日常运营质量管理工作，确保各部门工作有条不紊。
3. 查看酒店每日经营报表，了解经营趋势，随时关注酒店房态及流量，适时调控；了
解价格策略与客源结构，明确前台每日销售重点工作，完成酒店销售计划和经营指
标，确保酒店收益。
4. 与各销售渠道保持沟通，及时处理合作中的各类问题。
5. 做好酒店风险防范，每日查看交接班记录，复核前台封包及各类表单。
6. 关注员工在岗状况，做好客房清洁卫生及硬件维护的检查工作，每天抽查客房不少
于5间。
7. 关注酒店能耗，根据酒店同期数据比、同城同类型酒店数据比，及时发现问题并制
定相关措施。
8. 负责督导各部门负责人根据实际工作需求制定培训计划并落实；协助做好酒店安全、
消防培训、演习及管理工作。
9. 定期检查酒店设施、设备和器材，做好维护，确保正常使用。
10. 负责前厅、客房、餐厅、厨房、工程等岗位的绩效考核。
11. 关注每日员工餐质量、关心员工生活。
12. 做好部门的沟通协调工作，完成上级指派的其他工作