餐厅主管

1、具有普通院校大专以上学历或同等学历
2、具有2-3年其他星级酒店同职位工作经验
3、了解酒店餐饮服务的程序和标准，熟悉各种宴会、酒会、茶话会、各种会议及展览的设计布置与安排
4、具有较强的语言能力和交往能力，能够与客人进行有效的沟通，解决客人的投诉意见
5、有一定的财务知识，能熟练的制作各类营业报表，熟悉计算机系统
6、具有一定的号召力和凝聚力，能调动员工积极性，善于评估员工，培训员工。