店长

【岗位职责】
1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班安排、服务标准执行及成本控制
2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，完成公司下达的业绩指标
3、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合国家餐饮行业规范要求
4、负责员工培训与团队建设，提升服务品质与顾客满意度
5、处理突发事件及顾客投诉，维护门店品牌形象
6、控制门店运营成本，优化物料采购及库存管理流程
7、执行公司营销策略，策划并实施本地化促销活动
【岗位要求】
1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先
2、3年以上连锁餐饮企业管理工作经验，1年以上同岗位管理经验
3、熟悉餐饮行业运营流程，具备出色的成本控制及数据分析能力
4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励20人以上团队
5、年龄27-35周岁，身体健康，能适应倒班工作制
6、持有食品安全管理员证书者优先考虑
7、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力