【岗位职责】
1、负责餐厅日常接待工作,包括引导顾客入座、点餐服务及餐中巡台
2、准确传递菜品信息,及时完成上菜、酒水服务及餐后收台工作
3、保持服务区域整洁,按要求完成餐具摆放、桌面清洁等准备工作
4、掌握餐厅菜品特色及酒水知识,能主动为顾客推荐合适餐品
5、妥善处理顾客需求及简单投诉,及时向上级反馈特殊情况
6、配合后厨及其他部门,确保服务流程顺畅高效
【岗位要求】
1、年龄16-50岁,身体健康,无传染病史
2、普通话流利,具备基础沟通表达能力
3、能适应餐饮行业工作时间(含周末及节假日)
4、有责任心,吃苦耐劳,服务意识强
5、无经验可培训,有餐饮工作经验者优先考虑
6、个人卫生习惯良好,无纹身等影响服务形象的明显特征
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