运营管理与标准督导
协助行政管家制定并执行客房部年度/月度工作计划、预算及SOP标准,确保部门运营符合酒店“疗愈度假”定位。
全面负责楼层、公共区域(PA)、布草房、洗衣房的日常运营质量,定期抽查客房清洁度(如床品平整度、迷你吧配备、阳台卫生),确保查房合格率≥98%。
监督VIP房、俄语长住客房间的专项检查,确保开夜床、欢迎礼品等个性化服务落地。
团队管理与培训
负责客房部员工排班、招聘、培训及绩效评估,重点强化团队的多语言服务意识(特别是俄语/英语)及应急处理技能。
建立员工技能矩阵,定期组织新员工带教及在职技能比武(如铺床速度、俄语问候语),提升团队整体效率。
成本控制与资产管理
严格执行布草、客耗品、清洁剂的申领与盘点制度,协助控制部门成本在预算范围内,杜绝浪费。
监督客房设施设备(如空调、电视、保险箱)的报修与维护,确保工程报修闭环率100%,延长资产使用寿命。
跨部门协作与宾客服务
作为前厅-客房-工程的协调枢纽,确保房态信息实时同步,快速响应前台Check-in/Check-out高峰期的抢房需求。
亲自处理升级的宾客投诉(如清洁问题、物品遗失),执行服务补救,并在24小时内闭环反馈,提升宾客满意度。
任职资格要求
学历与经验
学历:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先。
经验:3-5年以上高星级酒店客房部经验,其中至少2年担任客房主管或副管家职务。有海南本地度假村或国际品牌酒店(如万豪、希尔顿)背景者优先。
语言能力(关键竞争力)
硬性要求:英语流利(CET-4或同等水平),能处理英文邮件及外宾沟通。
特殊优势:掌握基础俄语者极具竞争力(考虑到清水湾大量俄语长住客,需能进行简单问询及服务指令传达)。
技能与素质
系统技能:精通捷信达PMS及主流客房管理系统,熟练使用Excel进行数据统计(如清洁工时分析)。
核心素质:具备出色的抗压能力、团队管理能力及细节观察力,能适应弹性工作制(含周末、节假日巡查)。
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