现场运营与品质管控
协助制定并执行覆盖客衣、员工制服的标准化洗涤流程(SOP),确保洁净度、平整度符合五星级度假村标准。
负责与外洗布草对接及现场布草管理,确保品质和数量完好。
团队管理与培训
负责洗衣房团队的排班、考勤
组织专业技能培训(面料识别、去渍技术、设备操作)及多语言服务培训(重点强化俄语/英语基础沟通),提升团队对国际客群(特别是俄语长住客)的服务响应能力。
成本控制与资产管理
协助经理编制洗衣房年度预算,严格控制水、电、蒸汽、洗涤剂等运营成本,建立单件布草洗涤成本核算体系。
监督工业洗衣机、干洗机、烫平机、折叠机等设备的维护保养,建立设备生命周期档案,降低故障率。
跨部门协作与应急响应
与餐饮部、运动部建立“布草需求预警机制”,确保旺季及大型接待期间布草供应“零断档”。
作为客衣投诉的责任人,建立“30分钟响应机制”,亲自处理VIP客人的特殊需求及投诉。
落实安全生产(防火、防潮、化学品管理)及环保政策(废水处理),确保零安全事故。
任职资格要求
学历与经验
学历:中专/高中及以上学历,酒店管理、纺织工程相关专业优先。
经验:3年以上高星级酒店/度假村洗衣房管理经验,其中至少1-2年担任洗衣房主管或同等职位。有海南本地度假村或国际品牌酒店(如万豪、希尔顿)背景者优先。
语言能力(关键竞争力)
硬性要求:基础英语沟通能力(CET-3或同等水平),能处理简单的英文邮件及外宾沟通。
特殊优势:掌握基础俄语者极具竞争力(考虑到清水湾大量俄语长住客,需能进行简单问询及服务指令传达)。
专业技能与素质
硬技能:精通各类织物(棉、麻、丝、毛、化纤)特性、专业洗涤/干洗/熨烫技术及设备维护知识,熟悉不同面料的洗涤禁忌。
软技能:具备出色的抗压能力、谈判能力(对供应商)及数据分析能力(如成本报表分析),能适应弹性工作制(含夜间大型洗涤项目巡查)。
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