1.收发与分类管理
客衣收发:接收客人送洗衣物,严格执行“三核对”(房号、数量、特殊要求),检查衣物是否有破损、污渍或遗留物品,并准确录入系统。
布草流转:接收客房、餐饮部送洗的床单、被套、毛巾、台布等,按颜色、材质、污渍程度进行精细分类,防止交叉染色。
记录存档:准确填写《客衣服务单》及《布草收发记录表》,确保账物相符,为VIP客衣建立专项跟踪档案。
2. 洗涤与熨烫操作
标准化洗涤:根据面料特性(棉、麻、丝、羊毛、化纤)及洗涤标签,严格按SOP选择水温、转速、洗涤剂,控制投料比例,确保洁净无异味。
专业熨烫:操作烫平机、人像机、夹板机对布草及客衣进行熨烫,确保平整挺括、无亮光、无烫痕,符合五星级视觉标准。
去渍处理:针对海南常见的防晒霜、红酒、果汁、海水渍等特殊污渍,使用专业去渍剂进行预处理,严禁盲目操作导致织物损伤。
3. 品质控制与成本意识
全流程质检:在洗涤、熨烫、折叠各环节进行自检,发现破损、发黄、洗烫不合格品立即返工或隔离报损,将客衣投诉率控制在0.5%以下。
成本节约:合理控制水、电、蒸汽及化学品消耗,杜绝“大马拉小车”等浪费现象,协助领班进行单件布草成本核算。
4. 设备维护与安全
设备操作:熟练操作工业洗衣机、烘干机、烫平机,执行班前检查、班后清洁制度,发现异常(如异响、漏水)立即停机并报修。
安全生产:严格遵守化学品安全手册(如酸碱分离存放),执行防火、防烫伤、防滑倒规程,确保工作区域“零事故”。
5. 服务与协作
跨部门支持:与客房部保持紧密沟通,确保旺季及大型接待期间布草供应“零断档”;协助餐饮部处理宴会布草的紧急翻台需求。
客情响应:遇客人咨询或投诉,礼貌回应并上报领班;在清水湾俄语客群场景下,配合领班完成基础服务手势沟通。
任职资格要求
1. 学历与经验
学历:高中/中专及以上学历,纺织工程、酒店管理相关专业优先。
经验:1年以上高星级酒店或专业洗衣厂工作经验者优先。无经验者需接受岗前培训,但需具备极强的学习意愿。
2. 专业技能
面料知识:了解常见织物(棉、丝、化纤)的洗涤特性及禁忌,能识别“仅限干洗”、“不可漂白”等国际通用洗涤标签。
设备操作:能独立操作50kg级工业洗衣机、烘干机、折叠机,具备基础的设备故障判断能力。
语言能力:基础英语(能看懂简单洗涤指令);在陵水清水湾区域,基础俄语沟通能力(如数字、颜色、基础问候)为重大加分项,有助于服务俄语长住客。
3. 身体素质与态度
体能要求:身体健康,无色盲、嗅觉迟钝;能适应高温、高湿、噪音环境,能胜任长时间站立及搬运重物(如布草包)的体力工作。
职业素养:具备极强的责任心、细心和耐心,服务意识强,能适应弹性排班(含周末、节假日及夜班)
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