高级服务员

岗位职责/职位描述
1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报；
2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管；
3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位；
4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位；
5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映；
6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理；
7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息；
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。
任职资格：
1、年龄18-40岁，身体健康，女性身高1.60m以上、男性身高1.70以上；
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；
3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；
4、工作主动、热情、认真，责任心较强；
5、品行端正，身体健康，能吃苦耐劳，初中以上文化程度；
6、形象气质佳，开朗乐观，服从管理。
注：此岗位为即将开业的高端餐饮“荣庄”预招，短期、兼职的不考虑哈
岗位福利：5000元底薪+全勤100元+提成+工龄；包食宿、生日福利、节日福利、春节年假等