前厅服务经理

【岗位职责】
1、全面负责前厅日常运营管理工作，包括服务流程监督及服务质量把控；
2、制定并优化前厅服务标准及操作规范，确保服务高效、专业；
3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升顾客满意度；
4、负责前厅员工的培训、考核及团队建设，提升员工业务能力与服务意识；
5、协调前厅与后厨、后勤等部门的沟通协作，保障运营顺畅；
6、监督前厅卫生、安全及设备维护，确保符合公司及行业标准；
7、分析经营数据并提出改进建议，协助完成业绩目标。
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业相关经验者优先，精通餐桌礼仪和商务礼仪；
2、熟悉前厅服务流程及管理要点，具备较强的现场协调能力；
3、性格开朗，沟通表达能力强，能妥善处理顾客及员工关系；
4、责任心强，抗压能力好，适应倒班及高强度工作节奏；
5、具备基础的数据分析能力及成本控制意识；
6、对餐饮行业有热情，愿意长期发展。