【岗位职责】
1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具清洁卫生符合标准;
2、协助厨房进行食材的初步清洗和处理,保持操作区域整洁;
3、定期清理洗碗间及周边区域,维护环境卫生;
4、检查餐具破损情况,及时上报需更换或维修的器具;
5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助工作。
【岗位要求】
1、身体健康,能适应长时间站立工作及热水操作环境;
2、具备基本的清洁卫生意识,遵守食品安全规范;
3、工作细致认真,责任心强,能高效完成重复性任务;
4、服从管理安排,具备团队协作精神;
5、无需相关经验,提供岗前培训。
月休四天
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