调酒师(储备)

【岗位职责】
1、负责酒水调制、出品及吧台日常运营工作，确保饮品质量符合标准
2、根据客人需求推荐特色鸡尾酒，提供专业的酒水服务
3、严格执行库存管理，做好酒水原料的验收、保管及盘点工作
4、维护吧台设备清洁与保养，确保工作区域符合卫生安全标准
5、掌握酒水市场动态，参与新品研发及酒单更新优化
6、处理客人投诉及特殊需求，提升客户满意度
【岗位要求】
1、高中及以上学历，年龄20-35周岁，形象气质良好
2、2年以上调酒师工作经验，熟悉各类酒水特性及调制工艺
3、持有调酒师职业资格证书者优先
4、精通经典鸡尾酒配方，具备创新调配能力
5、具备较强的服务意识与沟通协调能力
6、能适应倒班工作制，有星级酒店工作经验者优先