【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单推荐、餐品传送及餐桌服务
2、熟练掌握咖啡制作技能,能独立完成意式咖啡、手冲咖啡等饮品调制
3、保持服务区域整洁,按要求完成餐前准备与收尾工作
4、及时响应顾客需求,处理简单客诉并向上级反馈特殊情况
5、协助进行菜品酒水知识培训,准确传达产品特色信息
【岗位要求】
1、高中及以上学历,22-32周岁,身体健康仪表端正
2、2年以上西餐厅或高端餐饮服务经验,熟悉西餐服务流程
3、持有咖啡师资格证书或具备专业咖啡制作经验者优先
4、普通话流利,能用基础英语进行服务对话(需掌握50+餐饮英语词汇)
5、具备较强的服务意识与应变能力,能适应早晚班轮换工作制
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