宴会厅主管

【岗位职责】
1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会接待、场地布置、设备维护等，确保服务质量符合酒店标准
2、制定宴会服务流程与操作规范，监督执行并持续优化服务细节
3、协调厨房、前厅、工程等部门，保障宴会活动顺利开展
4、处理宾客投诉及突发事件，提供及时有效的解决方案
5、负责宴会厅物资管理，控制成本并定期盘点库存
6、培训并考核宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识
7、跟进市场动态，参与策划特色宴会产品以提升竞争力
【岗位要求】
1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识背景，有宴会服务经验者优先
2、熟悉宴会服务标准流程，掌握高端宴会接待技巧
3、出色的现场协调能力，能同时处理多场宴会活动
4、具备较强的抗压能力，适应高强度工作节奏
5、优秀的团队管理能力，擅长激发员工工作热情
6、普通话流利，具备基础英语沟通能力
7、仪表端正，身高要求：女性160cm以上，男性170cm以上