服务员/茶艺师

岗位职责：
1、基础服务
（1）工作纪律：遵守公司和部门的相关考勤制度。
（2）仪容仪表：遵守部门服务标准。
（3）营业时间：按照门店服务流程接待客户。
（4）产品知识：熟知门店所有销售卖产品服务。
（5）收银管理：掌握收银系统所有操作流程。
（6）遵守公司门店各项规章制度积极参加培训。
2、茶桌服务
（1）泡茶服务：按照泡茶服务标准
（2）茶品知识：精通门店全系茶品（含六大茶类的相关知识）精通茶馆全系茶品（涵盖六大茶类、年份茶、特色拼配茶等）的产地、工艺、风味、冲泡技法及收藏价值，能针对不同客户需求（口感偏好、养生诉求、场景用途）提供量身定制的茶单/茶配推荐。
3、导游讲解
（1）汇馆的讲解：一楼二楼的游览区域的相关讲解。
（2）五店市讲解：五店市导游行走路线的详细讲解。
4、文化解说
（1）舞台演艺节目的解说。
5、私宴接待
（1）全程用餐服务（餐前准备、餐中服务、餐后规整）。
6、销售驱动与业绩达成
（1）产品推荐：基于客户需求，熟练推荐茶品、茶器、茶礼盒及衍生品，实现客单价提升。
（2）大客户开发与维护：维护客户关系。
（3）业绩目标管理：承担个人/团队的销售指标。
任职要求：
1、专科及以上学历，茶学、酒店管理、市场营销相关专业优先。
2、3年以上高端餐饮/品牌酒店客户服务经验，或1年以上茶企销售顾问经验。
3、高规格VIP宴会/大型国际会议/酒店/商务接待/营销服务类型优先。
4、普通话流利，掌握基础英语或方言。
5、具备良好的沟通表达能力和亲和力，能够自然、专业地向宾客推介茶水、特色菜品及增值服务，达成销售目标。
6、熟练掌握宴会餐饮服务各项操作技能（摆台、斟酒、上菜、分餐、撤换餐具等）。
7、持有中级及以上茶艺师/评茶员职业资格证书优先。
8、客户敏感度与服务意识佳。
9、目标导向与抗压能力佳。
10、文化素养与职业道德佳。
11、商务礼仪与职业化形象佳。
12、身高要求：163以上，178以上。