中餐部-传菜主管

岗位职责：
1、负责传菜团队管理、传菜流程、速度与质量管控。
2、协调厨房与楼面，确保上菜有序。
3、落实传菜卫生与规范，减少错漏。
岗位任职条件：
1、1年以上酒店传菜主管工作经验者优先，熟悉传菜流程；
2、具备较强的团队管理、协调能力，能吃苦耐劳，服从安排。