厨师

河南日常菜厨师 负责乡村饭店后厨日常炒菜卤菜凉菜切配 集市人很少 平时不忙
【岗位职责】
1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗；
2、根据菜单要求，熟练完成各类热菜、凉菜、面点等菜品的加工与烹调；
3、严格把控食材的新鲜度及储存条件，合理控制成本，减少浪费；
4、保持厨房环境卫生，遵守食品安全及卫生操作规范，确保符合相关标准；
【岗位要求】
1、年龄22-40岁，身体健康，无不良嗜好；
2、5年以上厨师工作经验，擅长中式烹饪，能独立完成各类菜品制作；
3、熟悉餐饮行业食品安全及卫生标准，具备良好的职业操守；