中餐厨师

【岗位职责】
1、负责餐厅各类中式菜品的烹饪制作，确保菜品质量和口感符合标准
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范
4、协助研发新菜品，定期更新菜单以吸引顾客
5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转6、配合餐厅运营需求，完成临时安排的烹饪任务
【岗位要求】
1、具备基本的中式烹饪技能，熟悉常见菜系制作方法
2、能够适应快节奏的厨房工作环境
3、有团队合作精神，能与同事良好配合
4、注重食品卫生安全，持有健康证者优先
5、工作认真负责，能接受必要的加班安排
6、对菜品创新有热情，愿意学习提升烹饪技术