【岗位职责】
1、负责餐厅顾客的接待、引导、点餐及上菜服务,确保顾客用餐体验流畅舒适;
2、熟悉餐厅菜单及特色菜品,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问;
3、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、更换餐具,确保用餐区域符合卫生标准;
4、协助处理顾客的投诉或特殊需求,及时反馈至上级并跟进解决;
5、配合团队完成每日开餐前准备及收餐后整理工作,包括餐具摆放、备餐检查等;
6、遵守餐厅服务流程及规章制度,确保服务质量和效率。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客;
2、身体健康,有责任心,服从管理,能适应餐饮行业的工作节奏,
3、具备团队合作精神,能够与同事高效配合完成工作任务;
4、学习能力强,能快速掌握餐厅服务流程及菜品知识;
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