私厨（粤菜）

私人厨师，主要负责雇主一家的用餐需求
工作内容:
1.根据家庭成员口味与营养需求，设计并准备每日菜单。
2.烹饪三餐及特殊场合宴席，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及节日聚餐。
3.保持厨房设备清洁与维护，确保工作环境安全卫生。
5.与雇主/管家沟通，收集反馈，持续优化菜品与服务。
职位要求:
1.烹饪技能：精通粤菜烹饪技艺，能独立完成从食材准备到装盘的全过程。
2.经验要求：具有5年以上粤菜厨师工作经验，有家庭或高端餐饮服务经验者优先。
3.食材知识：熟悉各类食材特性，能根据季节变化调整菜单，确保食材新鲜与营养均衡。
4.卫生标准：严格遵守食品安全与卫生规范，保持厨房环境整洁，确保食物安全。
5.沟通能力：与家庭成员良好沟通，理解饮食偏好与特殊需求，提供个性化餐饮服务。
6.创新意识：创新菜品，提升家庭用餐体验。
7.责任心：对工作充满热情，注重细节，确保每一道菜品都达到高标准。