【岗位职责】
1、熟悉餐厅食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
2、确保餐厅餐台、餐具的干净和整洁。
3、有效地与厨房沟通。
4、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
5、和客人和同事礼貌友好。
6、推荐菜品和饮料,呈现菜单给客人和点饮料。
7、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
8、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
9、餐饮总监和经理临时安排的其他工作。
【岗位要求】
1、有一年以上工作经验。
2、有服务意识及餐饮操作技能
3、形象好,气质佳。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:18-35岁
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