餐饮运营总

岗位职责:
1.制定和完善餐厅服务标准及操作流程，确保服务质量和顾客满意度；
2.组织和执行公司标准培训，监督团队执行情况，保证标准正确实施；
3.负责餐厅食品安全管理，确保所有操作符合相关法律法规；
4.监控餐厅运营指标，确保各项标准达到要求；
5.定期进行食品安全和服务质量评估，及时处理问题，保证质量稳定。
任职要求：
1.有川菜、西餐连锁品牌体系运营经验，具备良好的沟通能力和领导力，能够带领团队达成标准；
2.对餐饮行业有深入理解，能熟练操作相关工作流程；
3.具有较强的问题解决能力，能快速应对和处理突发事件；
4.具备良好的团队合作精神，能够激励团队达成目标；
5.持续改进工作方法，保证工作效率和服务质量。
工作位置：中国万天控股中山分公司（产业总部） 运营品牌-中国万天控股-万天餐饮负责门店系列
3悦.川韵融合菜（人均餐标80-150之间 堂食包房均有 1000㎡）
工作地点：广东省中山市东区万谷VVpark 一楼 3悦.川韵融合菜
室内美食广场-室内集市（快餐类-各档口统一管理 占地面积 800㎡）
工作地点：广东省中山市东区万谷VVpark 一楼 VVfood
男女不限，42岁以内 薪资可谈 门店总经理 运营总角色 对此品牌负责（需驻店））