Asst.Banquet Manager 宴会副经理

【岗位职责】
1、协助宴会经理全面负责宴会部的日常运营管理工作，确保宴会活动的高效执行与服务质量
2、统筹宴会活动的筹备工作，包括场地布置、设备调试、菜单确认及服务人员排班等
3、监督宴会服务团队的工作表现，提供现场指导与培训，确保服务流程符合酒店标准
4、协调厨房、采购、工程等部门，保障宴会物资及时到位及设施设备正常运转
5、处理宴会活动中的突发状况及客户投诉，及时提出解决方案并跟进落实
6、协助制定宴会部年度预算，控制运营成本并完成营收目标
7、收集客户反馈意见，定期分析服务数据并提出改进方案
【岗位要求】
1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识，有宴会服务经验者优先
2、熟悉宴会运营全流程，包括活动策划、现场执行及后期评估等环节
3、出色的团队管理能力，能有效协调宴会服务团队开展工作
4、具备较强的突发事件处理能力及客户服务意识
5、良好的中英文沟通能力，能熟练使用Office办公软件
6、能够适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班
7、身体健康，能承受高强度工作压力，形象气质良好