洗碗工

【岗位职责】
1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生符合标准；
2、按照操作规程使用洗碗设备，定期维护设备，确保其正常运转；
3、协助后厨进行简单的食材初加工及卫生清洁工作；
4、保持洗碗区域及周边环境的整洁，及时清理垃圾并分类处理；
5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助性工作。
【岗位要求】
1、年龄25-50岁，身体健康，能适应长时间站立工作；
2、具备1年以上餐饮行业洗碗或相关岗位工作经验；
3、工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理安排；
4、了解基本的餐具消毒及卫生安全规范；
5、无不良嗜好，具备良好的团队合作意识。