酒吧主管

【岗位职责】
1.负责酒吧的日常经营，负责调酒工作
2.遵循酒吧的各项管理制度和工作规范
3.为酒吧的运作提出合理化建议
4.提出关于酒吧各项经营计划建议
5.检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决
6.督促员工做好会所所有设施设备的日常保养
7.审核各种物品的申领，并控制成本
8.实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务
【岗位要求】
1.具有大专以上文化程度3年以上同岗位相关工作经验；
2.形象气质良好，了解酒水相关知识，熟料掌握调酒
3.熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程
4.有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力
5.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感