厨房厨工

【岗位职责】
清洗食材：负责清洗所有蔬菜、水果、肉类、禽类、海鲜等，确保食材干净卫生。
干货泡发：提前泡发木耳、香菇、海带等干货食材。
准备工作台：确保自己的工作区域干净、整洁，所有工具摆放有序。
领取食材：根据当日菜单，从仓库或厨师长那里领取所需的食材和物料。
盘饰与摆盘：进行简单的盘饰准备，如擦拭盘边，根据要求摆放好装饰物（如香菜、刻花等）。
协助出菜：将厨师烹制完成的菜肴进行最后的检查（如是否有异物），然后送至出菜口，并通知传菜员。
设备清洁：协助清洁冰箱、工作台、货架等厨房设备用具，清扫厨房地面、垃圾桶等
【岗位要求】
基本素质：对工作有责任心、服从安排。
自然条件：身体健康。
文化程度：初中以上文化程序。
工作经验：1年以上酒店工作经验。