面包店经理（双休，8小时工作制）

必须有连锁烘焙店店长工作经验，请附上生活照，谢谢！
【岗位职责】
1、全面负责面包店的日常运营管理，监督烘焙生产、产品质量及出品标准，确保符合食品安全与卫生规范。
2、制定并执行销售计划，分析门店经营数据，优化商品结构与库存周转，达成月度/季度营收目标。
3、带领并培训门店团队，包括排班、考勤、绩效评估，提升员工服务意识与专业技能。
4、处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象，提升顾客满意度与复购率。
5、负责门店物资采购、成本控制、设备维护及固定资产管理，降低运营损耗。
6、配合公司总部进行新品研发推广、营销活动落地及门店陈列调整。
【岗位要求】
1、具备3年以上餐饮或烘焙门店管理经验，熟悉面包/西点制作流程及门店运营模式。
2、具备较强的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力，能适应快节奏工作环境。
3、掌握基础财务知识，能熟练使用收银系统、Office办公软件及门店管理工具。
4、热爱烘焙行业，对产品品质有高要求，注重细节，有良好的服务意识和问题解决能力。
5、形象好