面包师 Baker

工作内容：
1、进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求；
2、制作各式面包，制作各种特色食品，制作各种面点；
3、向库房申请所需的用品，协助接收物品和盘存的工作；
4、必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品；
5、保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层；
6、确保遵守FSMS指导方针。每日检查监控程序；
7、清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。
岗位要求：
1、 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；
2、具有解决问题和培训能力。