餐饮主管

【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作
2、监督食品质量和服务标准执行，确保符合万豪品牌标准
3、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导
4、处理客人投诉及突发事件，提升顾客满意度
5、控制餐厅运营成本，管理餐具及设备维护
6、完成每日营业报表及库存管理
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业服务工作经验
2、熟悉餐厅服务流程及标准操作规范
3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力
4、能适应早晚班轮班工作制
5、身体健康，符合餐饮行业从业要求