餐饮店长

【岗位职责】
1、负责海鲜餐饮区域的日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度
2、监督海鲜食材的采购、储存及加工流程，保证食材新鲜与安全
3、协调厨房与前厅的工作配合，优化出餐效率与服务流程
4、定期培训员工，提升团队专业技能与服务意识
5、处理顾客反馈与突发情况，维护良好的就餐环境
【岗位要求】
1、具备同业态餐饮运营经验，同岗位及以上经验优先考虑。
2、具备良好的沟通能力与团队协作精神
3、能够适应快节奏工作环境，抗压能力强
4、注重细节，对食品安全与卫生有高标准要求