上什

【岗位职责】
1、负责酒店上什岗位的日常操作，包括食材准备、加工及烹饪工作
2、确保食品加工过程的卫生与安全，遵守酒店食品安全标准
3、协助厨房其他岗位完成菜品制作，保证出餐效率
4、维护厨房设备清洁与基础保养，保持工作区域整洁
5、根据厨师长要求完成特色菜品的辅助制作
【岗位要求】
1、具备基础厨房操作能力，有相关工作经验者优先
2、了解食品卫生安全知识，持有健康证
3、能适应早晚班次轮换，工作细致有责任心
4、具备团队协作意识，服从厨房工作安排
5、身体健康，能承受厨房工作环境