餐饮大堂经理

【岗位职责】
1、全面负责餐厅大堂的日常运营管理工作，确保服务质量与顾客满意度
2、监督和指导服务员的工作，协调前厅与后厨的配合
3、处理顾客投诉与突发事件，维护餐厅形象
4、负责大堂环境、设备设施的维护与管理
5、制定并执行服务标准与流程，提升整体服务水平
6、定期组织员工培训，提高团队专业素养
7、完成上级交办的其他工作任务
【岗位要求】
1、具备良好的沟通能力与团队协作精神
2、有较强的服务意识与应变能力
3、能够承受工作压力，适应倒班制度
4、有餐饮行业相关经验者优先
5、工作认真负责，积极主动